Ob 5. uri zjutraj so na kmetiji ob pristanišču Narathiwat v provinci Narathiwat na Tajskem z drevesa utrgali kralja musanga, ki se je podal na 10.000 milj dolgo pot: po približno tednu dni, po prečkanju Singapurja, Tajske, Laosa in končnem vstopu na Kitajsko, je celotna pot znašala skoraj 10.000 lijev in je postala poslastica na konici jezika Kitajcev.
Včeraj je čezmorska izdaja časopisa People's Daily objavila članek »Potovanje duriana, dolgo deset tisoč milj« z vidika duriana, ki je priča »Eni pasu, eni cesti«, od ceste do železnice, od avtomobila do vlaka in avtomobila, visokotehnološke hladilne opreme, ki je skupaj omogočila nemoteno logistiko na dolge, srednje in kratke razdalje.
Ko v Hangzhouu odprete Musang King, sladko meso pusti vonj med ustnicami in zobmi, kot da bi ga pravkar utrgali z drevesa, za njim pa stoji podjetje iz Hangzhoua, ki prodaja "zračno" opremo.
V zadnjih treh letih sta g. Aaron in g. Frank prek interneta prodajala »zrak« iz Hangzhoua ne le velikim in majhnim kmetijam na proizvodnem območju Musang King v jugovzhodni Aziji, temveč tudi ribiškim ladjam v Senegalu in Nigeriji v zahodni Afriki, s čimer sta skupaj ustvarila »pas in pot« visokotehnološke hladilne opreme.
Dvojni "hladilnik" omogoča durianu dober spanec
Eden je tehnično usposobljen, drugi je študiral vrhunsko poslovanje, gospod Aaron in gospod Frank iz Hangzhoua in Wenzhoua pa sta sošolca.
Pred 10 leti je podjetje Hangzhou Nuzhuo Technology, ki ga je ustanovil g. Aaron, začelo z industrijskimi ventili in se počasi začelo prebijati v industrijo ločevanja zraka.
To je panoga z visokim pragom. Kisik predstavlja 21 % zraka, ki ga dihamo vsak dan, poleg 1 % drugih plinov pa skoraj 78 % predstavlja plin, imenovan dušik.
Z opremo za ločevanje zraka lahko iz zraka ločimo kisik, dušik, argon in druge pline, da dobimo industrijske pline, ki se pogosto uporabljajo v vojski, vesoljski industriji, elektroniki, avtomobilizmu, gostinstvu, gradbeništvu itd. Zato so srednje velike in velike naprave za ločevanje zraka znane tudi kot "pljuča industrijske proizvodnje".
Leta 2020 je po vsem svetu izbruhnila nova epidemija koronavirusa. G. Frank, ki vlaga v tovarno v Indiji, se je vrnil v Hangzhou in se pridružil Aaronovemu podjetju. Nekega dne je Frankovo pozornost pritegnilo povpraševanje tajskega kupca na mednarodni postaji Ali: ali je mogoče zagotoviti majhno opremo za tekoči dušik z manjšimi specifikacijami, ki bi bila enostavna za prevoz, enostavna za namestitev in stroškovno učinkovitejša.
Na Tajskem, v Maleziji in drugih območjih, kjer se prideluje durian, je treba durian zamrzniti pri nizki temperaturi v treh urah po sajenju drevesa, tekoči dušik pa je pomemben material. Malezija ima poseben obrat za tekoči dušik, vendar ti obrati za tekoči dušik služijo le velikim kmetom, velika oprema pa lahko zlahka stane več deset milijonov ali celo stotine milijonov dolarjev. Večina majhnih kmetij si ne more privoščiti opreme za tekoči dušik, zato lahko durian prodajajo le drugorazrednim trgovcem po zelo nizki ceni na lokalni ravni, in to tudi zato, ker gnilega ostankov v sadovnjaku ne morejo pravočasno odstraniti.
Na tajski kmetiji so zaposleni sveže nabrani durian dali v majhen stroj s tekočim dušikom, ki ga je izdelalo podjetje Hangzhou Nuzhuo, da bi ga hitro zamrznili in ohranili svežino.
Takrat sta bili na svetu le dve majhni napravi za tekoči dušik, ena je bila Stirlingova v Združenih državah Amerike in druga Inštituta za fiziko in kemijo Kitajske akademije znanosti. Vendar pa Stirlingova majhna naprava za tekoči dušik porabi zelo veliko energije, medtem ko se Inštitut za fiziko in kemijo Kitajske akademije znanosti uporablja predvsem za znanstvene raziskave.
Wenzhoujevi pronicljivi poslovni geni so Franku dali vedeti, da je na svetu le nekaj proizvajalcev srednje velike in velike opreme za tekoči dušik, in da je za majhne stroje morda lažje utrti pot.
Po pogovoru z Aaronom je podjetje takoj investiralo 5 milijonov juanov v stroške raziskav in razvoja ter najelo dva višja inženirja v industriji, da bi začela razvijati majhno opremo za tekoči dušik, primerno za majhne kmetije in družine.
Prva stranka podjetja NuZhuo Technology je prišla z majhne kmetije, bogate z durianom, v pristanišču Narathiwat v provinci Narathiwat na Tajskem. Ko sveže nabran durian sortirajo, stehtajo, očistijo in sterilizirajo, ga dajo v napravo s tekočim dušikom, veliko kot hladilnik z dvojnimi vrati, in preidejo v "stanje mirovanja". Nato so prepotovali tisoče kilometrov vse do Kitajske.
Prodaja se do zahodnoafriških ribiških plovil
Za razliko od več deset milijonov naprav za tekoči dušik stanejo naprave za tekoči dušik podjetja Nuzhuo Technology le več deset tisoč dolarjev, njihova velikost pa je podobna hladilniku z dvojnimi vrati. Pridelovalci lahko modele prilagodijo tudi velikosti kmetije. Na primer, 100-akrska kmetija z durianom je opremljena z napravo za tekoči dušik s kapaciteto 10 litrov/uro. Za 1000 mu potrebujejo tudi napravo za tekoči dušik s kapaciteto le 50 litrov/uro.
Natančna napoved in odločna postavitev prvega poskusa sta Franku omogočila, da je stopil na odprtino majhne naprave s tekočim dušikom. Da bi spodbudil prodajo v tuji trgovini, je v treh mesecih razširil ekipo za zunanjo trgovino z 2 na 25 ljudi in povečal število trgovin z zlatom na mednarodni postaji Ali na 6; hkrati je s pomočjo digitalnih orodij, kot sta čezmejni prenos v živo in spletni ogled tovarn, ki jih zagotavlja platforma, pritegnil stalen tok strank.
Poleg duriana se je po epidemiji povečalo tudi povpraševanje po številnih zamrznjenih svežih živilih, kot so pripravljene jedi in morski sadeži.
Pri napotitvi v tujino se je Frank izogibal konkurenci razvitih držav prvega razreda v Rdečem morju, osredotočil se je na Rusijo, Srednjo Azijo, Jugovzhodno Azijo, Južno Ameriko, Afriko in druge države »Enega pasu in poti« ter prodajal celo ribiškim državam v Zahodni Afriki.
»Ko je riba ulovljena, jo je mogoče neposredno zamrzniti na čolnu, da ostane sveža, kar je zelo priročno,« je dejal Frank.
Za razliko od drugih proizvajalcev opreme za tekoči dušik, nuzhuo Technology ne bo samo izvažal opreme partnerjem "Belt and Road", temveč bo poslal tudi čezmorske inženirske servisne ekipe, ki bodo oskrbovale zadnji kilometer.
To izhaja iz Lamovih izkušenj v Mumbaju v Indiji med pandemijo.
Zaradi relativne zaostalosti zdravstvene oskrbe je Indija nekoč postala območje, ki ga je epidemija najbolj prizadela. Ker so medicinski koncentratorji kisika najbolj nujno potrebni, jih po vsem svetu ni na zalogi. Ko se je povpraševanje po medicinskem kisiku leta 2020 močno povečalo, je podjetje Nuzhuo Technology na mednarodni postaji Ali prodalo več kot 500 medicinskih koncentratorjev kisika. Takrat je indijska vojska za nujni prevoz serije generatorjev kisika v Hangzhou poslala tudi posebno letalo.
Ti koncentratorji kisika, ki so šli na morje, so nešteto ljudi rešili z nevarnosti življenja. Vendar je Frank ugotovil, da je bil generator kisika, ki je stal 500.000 juanov, v Indiji prodan za 3 milijone, lokalni trgovci pa niso mogli slediti, veliko opreme pa je bilo pokvarjene in nihče ni skrbel zanjo, na koncu pa se je spremenila v kup odpadkov.
»Ko posrednik doda strankine nadomestne dele, je lahko dodatna oprema dražja od stroja, kako mi dovolite, da opravljam vzdrževanje, kako naj opravljam vzdrževanje.« Ustno izročilo je izginilo in prihodnji trg je izginil, je dejal Frank, zato je bolj odločen, da bo zadnji kilometer storitve opravil sam in strankam za vsako ceno prinesel kitajsko tehnologijo in kitajske blagovne znamke.
Hangzhou: Mesto z najmočnejšo distribucijo zraka na svetu
Na svetu obstajajo štirje priznani velikani na področju industrijskih plinov, in sicer Linde v Nemčiji, Air Liquide v Franciji, Praxair v Združenih državah Amerike (ki ga je kasneje prevzela družba Linde) in Air Chemical Products v Združenih državah Amerike. Ti velikani predstavljajo 80 % svetovnega trga za ločevanje zraka.
Vendar pa je Hangzhou na področju opreme za ločevanje zraka najmočnejše mesto na svetu: v Hangzhouu se nahajata največji proizvajalec opreme za ločevanje zraka na svetu in največji industrijski grozd za proizvodnjo opreme za ločevanje zraka na svetu.
Podatki kažejo, da Kitajska obvladuje 80 % svetovnega trga opreme za ločevanje zraka, Hangzhou Oxygen pa ima več kot 50 % tržnega deleža samo na kitajskem trgu. Zaradi tega se je Frank pošalil, da so cene duriana v zadnjih letih postale vedno nižje, in da gre zasluga mestu Hangzhou.
Leta 2013, ko je skupina Hangzhou Nuzhuo prvič začela s poslovanjem s kratkotrajnim ločevanjem, si je prizadevala za širitev poslovanja in doseganje obsega, podobnega Hangzhou Oxygen. Hangzhou Oxygen je na primer velika oprema za ločevanje zraka za industrijsko uporabo, ki jo izvaja tudi skupina Hangzhou Nuzhuo. Zdaj pa se več energije vlaga v majhne stroje za tekoči dušik.
Pred kratkim je Nuzhuo razvil integrirano napravo za tekoči dušik, ki stane le več kot 20.000 dolarjev, in se s tovorno ladjo odpravil na Novo Zelandijo. »Letos ciljamo na več individualnih kupcev v jugovzhodni Aziji, zahodni Afriki in Latinski Ameriki,« je dejal Aaron.
Čas objave: 19. oktober 2023